El consumo alimenticio de la élite hidalga en Galicia durante el siglo XVIII
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Autor principal: | |
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Formato: | Artículo |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Universidad de Sevilla: Departamento de Historia Medieval y Ciencias y Técnicas Historiográficas
2012
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Acceso en línea: | https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=4133069 |
Fuente: | Historia. Instituciones. Documentos, ISSN 0210-7716, Nº 39, 2012, pags. 259-285 |
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